Nechýba mu štýlovosť Prosecca ani popularita obľúbenej odrody Müller Thurgau. Jeho pôvod siaha k sekundárnej fermentácii Charmat. Do každej debaty vnesie ľahkosť a sviežosť. Takže počas horúcich letných dní v Republike Bubliniek ho určite oceníš ako najpríjemnejšieho spoločníka.

Neboj sa kombinovať ho s darmi mora, bielym mäsom, cestovinami, so sladkovodnými rybami, syrmi či so šunkami. Vhodný ako aperitív. Vyhovuje mu teplota 8 – 10 ˚C.